キレートレモンを飲むとニキビが治る?ビタミンCの美容効果の真実

レモン1個ぶんの果汁が凝縮された、キレートレモン。ビタミンCがたくさん入っていて、お肌に良さそうです。では、キレートレモンやデカビタCのようなレモン飲料を毎日飲んだら、ニキビは治るのでしょうか？

キレートレモンの成分と栄養素

キレートレモンのレギュラータイプ、びん1本（155ml）あたりの栄養成分は次の通りです。

※公式ページには、100mlあたりの栄養成分が記載されていますので、すべて1本（155ml）あたりの数値に計算しなおしています。

2015年に発表された『食事摂取基準』によれば、成人にとって1日に必要なビタミンCの量は100mgです。それを考えると、キレートレモンの1350mgは13倍以上の量だということになります。

ものすごい量です。だけど、多くの人は誤解しています。ビタミンCは多く摂ればよいものではありません。

飲食から摂るビタミンCは、1日に200mgまでは90％体内に吸収されます。しかし、それ以上摂っても吸収されにくくなります。1000ｍｇ摂った場合は、その吸収率は50％にまで下がります。

しかも、ビタミンCはおよそ2～3時間で、尿として体外へ排出さされます。つまり、一度に大量に摂っても、カラダはすべて吸収できるわけではないのです。

実は、ビタミンCはとてもデリケートな成分。熱に弱く、水に溶けやすく、光にも弱い性質を持っています。

ビタミンCがたっぷり入った緑黄色野菜を調理する際は、さっと洗い、短時間で炒めることが推奨されます。水洗いするだけでビタミンCは流れてしまい、加熱してもビタミンCは失われてしまうからです。

市販のジュースは、安全のために加熱処理されています。デリケートなビタミンCは、加工の過程でほとんど失われてしまうのです。

加熱処理しても、1350mgもビタミンCが入ってるじゃないか！そう思われるかたもいるでしょう。

キレートレモンの原材料を調べると、次のように記載されています。

原材料・・・レモン、砂糖、レモン果皮エキス、レモンペースト（果実、果肉）／ビタミンC、炭酸、香料

市販のジュースには、一年近い賞味期限があります。腐らず、風味も落ちないのには理由があります。酸化防止剤を加えているからです。

実は、レモン飲料に記載されている「ビタミンC」とは多くの場合、この酸化防止剤をさします。

酸化防止剤としてのビタミンCは、化学的に分子の構造を変えた合成ビタミンです。美容効果・健康効果が期待できるのは、あくまで食品から直接摂取する天然ビタミンCのほうなのです。

つまり、市販のレモンジュースを飲むより、自分でジューサーで搾ったほうが、はるかにビタミンCの美容効果を期待できるのです。ジューサーにかければ、細胞壁に閉じこめられていた栄養素も摂取できるからです。

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ファストフードに使われている脂分は、アクネ菌の好む皮脂を増やして、ニキビの原因となります。

同じように、皮脂を増加させてしまうのが砂糖です。実は、大量の砂糖って、ニキビの原因になってしまうんです。

キレートレモン155mlのビン1本に含まれている栄養成分を、もう一度確認してみましょう。

成分表には、糖質と食物繊維の量が記載されていません、表示の義務がないからですね。でも、「炭水化物＝糖質＋食物繊維」であることを知っていれば、糖質を求めることができます。

総カロリー量（cal）＝タンパク質（g）×4＋脂質（g）×9＋糖質（g）×4

脂質、タンパク質は0gですので、

105.4＝0 ＋ 0 ＋ 4x

x＝26.35g

世界保健機関（WHO）は、1日の糖類の摂取量は摂取カロリーの5％が望ましいと発表しています。これは、砂糖約25ｇに相当します。

キレートレモン1本で、1日の糖質の摂取量をすでに越えています。毎日飲んで肌に良いなんて、とんでもない！ むしろ、ニキビの原因を作っていることになります。

・ビタミンCの栄養素は、加熱処理で失われてしまう。

・ジュースに含まれるのは合成ビタミン。酸化を防ぐのが主目的であり、健康効果や美容効果はうすい。

・ジュースに含まれる砂糖は、むしろ肌荒れの原因となる。

キレートレモンはとても美味しいし、爽快な気分になれます。でも、ニキビに悩まされているなら控えるべきです。ニキビの原因をつくってるだけですよ。